第522章 谢谢老板（第4页）

林七搓了搓手，向顾北尘问好。

顾北尘看着他道：“为何要和总厨顶嘴？”

林七的脸上露出了几分愤怒之色：“那混蛋和我是同乡，他拿我老婆说笑，我只是骂了他两句，我本来是想打他的！他就没安好心，想把我开除了，让他小舅子进来给他烧火。”

“倒是个性情中人。”

顾北尘笑了，指着面前的七星灶道：“七眼灶可烧过？”

“七眼灶？”

林七闻言愣了一下，看着顾北尘身前的七星灶，面露讶色：“我还是头一次见！香山酒楼总厨用的也就是五眼灶而已。”

林七上前，绕着这七星灶转了两圈，又趴到各个灶孔前认真查看了一番，甚至把整个脑袋都塞进灶眼里认真查看了一番。

“这构造可真稀奇，一眼烧七孔！”

林七惊叹道：“这能烧出猛火来吗？”

“能不能烧出猛火，不就得看你的本事。”

顾北尘笑道。

“您说的是，这灶我是第一次见，不过不管什么灶，只要烧一烧，我就能摸清它的脾性。”

林七拍着胸脯保证道，脸上满是自信之色。

“先不急着吹牛，你先把灶给烧起来，我把这几口锅开了。”

顾北尘说道。

“好！”

林七答应了一声，从口袋里掏出了一个火折子，一会功夫就把火给引燃了，很快灶里就燃起了熊熊烈火。

七把烈焰，从七个灶眼冒了出来，火力相当充足。

“嚯！这火力可太猛了！这七眼灶不一般啊！”

林七惊叹道，两眼放光：“这做灶的师父，手艺可真神了！我还是第一次碰见这么好烧的灶！一点就着。不用呼呼鼓风自己就烧的那么旺！”

“火力转小些，开锅用不着那么大的火力。”

顾北尘说道。

“好嘞！”

林七答应了一声，火力果然一下子就减小了不少。

虽然是第一次上手，可林七确实是一会功夫就把这七眼灶的脾性给摸清楚了。

控制各灶眼的火力大小，其实每个灶眼旁都有个开关，通过控制灶眼大小来控制火力。

七眼灶只需要烧一个灶，就能同时让七个灶眼热起来，而且只要把火烧旺，每个灶眼都可以是猛火灶。

接着顾北尘又和林七沟通了一系列七眼灶的火力控制思路，以及他需要什么样的火力时和他进行沟通的指令。

林七不愧是老烧火工了，沟通非常顺畅，能够准确理解顾北尘的意思，对火力的控制也是炉火纯青。

而且经过短暂的沟通，顾北尘确定这人心思比较简单，性格刚强但本性憨厚，并没有太强的攻击性，之前被辞退，的确是被做局了。

“挺好的，林七，你被录用了。”

顾北尘看着林七说道。

林七从灶台后站起身来，憨厚一笑：“老板，谢谢您。”

对于林七来说，能够快找到一份工作，对他来说可太重要了。

他家里有三个孩子，老婆在家带孩子，全靠他一个人的收入支撑着这个家。

被香山酒楼辞退的时候，他愤怒地几乎要暴走，但想到家里的老婆孩子，最后还是忍住了。

那总厨就是吃定了他是老实人，干不出什么出格的事情，所以才敢这样对他的。

那又有什么办法呢，的确是被吃的死死的。

好在他很快就遇上了要招烧火工的鹿呦呦，简单交流之后，就被带了回来，没想到直接就被录用了。

“那……我能问一下一个月的工资是多少吗？”

林七小心翼翼道。

“你在香山酒楼一个月工资是多少？”

顾北尘反问道。

“香山酒楼给我开的工资是一个月三两银子。”

林七答道。

顾北尘笑着道：“那我给你开四两，比香山酒楼还高一两，好好干。”

林七闻言大喜，连连点头道：“好，谢谢老板！谢谢老板！”