第4章 new（第2页）

“螃蟹！”

在几个大桶里“啪嗒啪嗒”

冒泡泡的螃蟹们看得钟理心动不已，这个时节吃螃蟹本来就是最好的，一个个膏满肉肥，威猛结实，捆着绳子在不停吐泡泡。

钟理伸手捡了一个大的，手感沉甸甸的，恐怕都快一斤了，两个大螯犹如钳子一般结实，一用力恐怕能夹得断手指。

那螃蟹虽然没有表情，也看得出来它处于极度戒备和愤怒状态，但被捆死了，只能吐出一堆泡泡。

钟理对着这么个毫无弱点的铁甲将军，忍不住道：“这么厉害的家伙，怎么会被人逮到的啊？”

“很简单的，我们以前念书的时候出去玩，也抓过螃蟹。虽然种类不同，但道理是一样，”

杜悠予笑道，“用网兜装着诱饵，放到水里，一伙人做鹭鸶状等着，过会儿拉起来就好了。”

“哈？”

钟理没去过海边，觉得新鲜，“有这么容易？那把它从网子里捞出来不是会被夹得很惨？”

“喏，螃蟹很笨的，你从后面下手，瞄准它两个大螯的后方，一把拿住，它就没办法了。连装螃蟹的袋子都只要厚点的塑料袋就行，它虽然脚锋利得很，却根本不会聪明到划破袋子逃走啊。”

“哦…”

“四肢达有什么用，脑筋笨的东西，对付起来一点都不难的。”

“这样啊…”

明明是看起来如此强壮的东西，却那么容易就被捆得像粽子一样，钟理跟它大眼瞪小眼地看了半天。

杜悠予微微笑：“我挑了一些给你留起来了，等下带回去，随便怎么做都可以。”

“嘿，不知道小闻能不能做得来？”

钟理有点怕解开绳子，它会把欧阳那文弱书生的手活生生夹断。

“你怕不干净，就解了绳子洗洗，再切块做菜也可以。先把它弄死就好了。”

“嘿，这个到处都硬邦邦的，怎么弄得死？”

钟理挠挠头，觉得自己很无知。

“很容易。”

杜悠予接过他手里的螃蟹，轻描淡写，“你看这里，肚脐尖，或者两眼之间，拿筷子捅一下就好了。”

“这样就行了？”

钟理难以相信。

他见识过螃蟹的生命力，以前帮欧阳切过螃蟹，那壳硬得跟铁一样，好不容易才硬生生给它砍断成两截了，一半的身体还爬出老远，看得两个人背上都麻了，从此以后就没自己做过螃蟹吃。

“不要被外表骗了，越是看起来强硬的东西，弱点就越致命的，你看。”

杜悠予微笑着，拿过一支雕花长筷，干净利落地往蟹眼之间狠狠一插。

刚才还“啪滋啪滋”

冒泡扭动的螃蟹，一下子就安静了。

“…”

钟理背上起了点寒毛。有点不敢相信那么一只威猛有力的大铁甲，居然是给根象牙筷子插死的。

“简单吧。”

杜悠予笑着。

“嗯…”

钟理呐呐的，不知道为什么，心里有些毛。

其实算下来人手却是充足的，螃蟹跟烤肉都分别请了专门的厨子在料理，钟理只帮忙架好烤肉架子，杜悠予就笑着叫他休息了。

钟理来这里就是当帮工的，不是跷着腿在楼上喝茶看风景。他也不好意思那么无所事事，就算没活也要找活干。

于是便忙着跟厨子一起洗螃蟹、配酱料，察看饮料和冰块的数量。

杜悠予主张环保，不用免洗手套，钟理就帮忙去张罗大量擦手用的湿毛巾，还有装垃圾的环保纸盒子。

一早上都在来来回回跑动，挥洒汗水，像个尽职的服务生。

终于一切都妥当下来，只等客人拜访。

钟理出了一身汗，站定了才觉得渴，拿了瓶水就仰头咕咚咕咚地喝上一气，喝得太急，水从下巴淌下来，顺着喉结往下滴，把T恤胸口都打湿了。