第227章 团圆年夜饭（第2页）

林宇和父亲拿出对联和福字，在门口贴了起来。贴好后，看着红红的对联和大大的福字，一家人都露出了笑容。

父亲说：“这一贴，过年的氛围就更浓了。希望新的一年，咱们家平平安安，你在京城的事业也顺顺利利。”

林宇点头：“爸，我也希望新的一年，大家都健健康康，幸福美满。”

晚上，林宇一家坐在刚收拾好的屋子里，吃着简单的晚餐。虽然有些疲惫，但心中满是对新年的期待和对团圆的喜悦。

母亲说：“后天就是除夕了，咱们得早点准备年夜饭，这可是过年最重要的一顿饭。”

林宇说：“妈，年夜饭您来安排，我给您打下手。”

父亲笑着说：“好，咱们一家人好好过个年。”

除夕夜，林宇一大早就起来，和母亲一起准备年夜饭，厨房里弥漫着浓浓的烟火气和温馨的氛围。

林母系着围裙，一边指挥着林宇，一边忙着手中的活儿：“儿子，你去把那鱼洗一下，年夜饭可不能少了鱼，这寓意着年年有余呢。”

林宇应了一声，走到水池边开始处理鱼：“妈，这鱼可真新鲜，一会儿做出来肯定好吃。”

林母笑着说：“那是，这鱼是早上刚从集市买的。对了，你把葱姜蒜也都剥好切一下。”

林宇边干活边问：“妈，咱们年夜饭除了鱼，还有什么硬菜啊？”

林母一边切着肉一边回答：“红烧肉肯定得有啊，你不是最爱吃了嘛。还有那只老母鸡，我打算炖了，鸡汤可营养了。再做几个家常炒菜，咱们一家人吃着也舒服。”

林宇切着葱姜蒜，调侃道：“妈，你这年夜饭一摆出来，那不得把亲戚们都馋坏了。”

林母白了他一眼：“就你嘴甜。等会儿你去看看你爸，让他把院子里的桌子收拾一下，年夜饭就在院子里吃，热闹。”

林宇把葱姜蒜切好后，走到院子里，看到父亲正在摆放桌椅：“爸，我来帮你。”

林父摆摆手：“不用，你去帮你妈吧，这我一个人就行。”

林宇回到厨房，看到母亲正在炒糖色，准备做红烧肉。他好奇地站在一旁看着：“妈，这炒糖色可有技术含量啊，我每次都掌握不好。”

林母专注地看着锅里的糖，笑着说：“这炒糖色啊，得小火慢慢炒，你看这糖开始变色了，等变成焦糖色，冒小泡泡就可以了。”

林宇看着糖色逐渐变得红亮，佩服地说：“妈，你真厉害。我在京城的时候，可想念你做的红烧肉了。”

林母把焯好水的五花肉放进锅里，翻炒着：“你在京城也要好好照顾自己，别老吃外卖，没营养。想吃什么就自己做，不会做就给妈打电话。”